Odpowiedz na: Sezonowanie steków na sucho (dry-aging) w domowych warunkach forum › Fora › Kulinaria › Sezonowanie steków na sucho (dry-aging) w domowych warunkach › Odpowiedz na: Sezonowanie steków na sucho (dry-aging) w domowych warunkach 24 sierpnia, 2025 o 1:19 pm #3743 SkylerUczestnik Wydaje mi się, że kluczem jest odpowiednie nawilżenie i temperatura.
