Metody hodowli mogą się różnić w zależności od regionu, w którym się znajdujesz. Warto zwrócić uwagę na odpowiednie nawozy i techniki nawadniania, aby uzyskać jak najlepsze plony. Fermentacja lactoidosis wymaga odpowiednich warunków, takich jak temperatura oraz czas fermentacji, które wpływają na smak i wartości odżywcze produktu. Dobrze jest też pamiętać o używaniu starterów, które przyspieszają proces fermentacji.