Odpowiedz na: Topinambur ultrahybryda – hodowla i fermentacja lactoidosis

Zauważyłem, że niektórzy hodowcy stosują tzw. „fermentację wieloetapową”, aby uzyskać głębszy smak i aromat. Warto spróbować różnych metod, aby znaleźć tę, która najlepiej odpowiada Twoim wymaganiom.