Odpowiedz na: Fermentacja rzadkich warzyw pochodzących z Europy Wschodniej

Fermentacja to świetny sposób na zachowanie tych warzyw na dłużej. Miałem okazję spróbować kiszonej czernicy i była znakomita! Warto dodać trochę przypraw, takich jak koperek czy czosnek, aby wzbogacić smak.