- Ten temat ma 5 odpowiedzi, 6 głosów, a ostatnio został zaktualizowany 1 rok temu przez
.
-
Wpisy
-
Przygotowanie czarnego czosnku w wolnowarze to coś, co od pewnego czasu chodzi mi po głowie. Słyszałem wiele pozytywnych opinii na temat tego, jak można uzyskać niesamowity smak i właściwości zdrowotne czosnku, ale jakoś nigdy nie miałem odwagi spróbować. Zastanawiam się, czy ktoś z Was ma doświadczenie w tej kwestii i mógłby podzielić się przepisem lub wskazówkami. Jakie są Wasze doświadczenia z tym procesem? Czekam na wszelkie porady, bo chciałbym spróbować tego w najbliższym czasie!
Wolnowar to świetny wybór, zwłaszcza jeśli chodzi o długie gotowanie w niskiej temperaturze. Możesz ustawić go na 60-90 stopni Celsjusza i gotować przez 10-15 dni, aby uzyskać idealny czarny czosnek.
Im dłużej gotujesz, tym intensywniejszy i bardziej słodki smak czosnku. Ważne, aby używać świeżego czosnku, a także pamiętać o odpowiednim wilgotności w wolnowarze, aby nie przesuszyć ząbków.
- Musisz się zalogować by odpowiedzieć w tym temacie.