- Ten temat ma 7 odpowiedzi, 7 głosów, a ostatnio został zaktualizowany 12 miesięcy temu przez
.
-
Wpisy
-
Zastanawiam się, jakie źródła białka roślinnego są najlepsze dla sportowców amatorów, którzy chcą przejść na dietę wegańską. Ostatnio zaczęłam intensywnie trenować i zauważyłam, że potrzebuję więcej białka w diecie, ale nie wiem, jakie produkty będą najkorzystniejsze. Wiem, że soja, soczewica czy quinoa to popularne wybory, ale czy są może jakieś mniej oczywiste opcje, które warto wprowadzić do jadłospisu? Chciałabym również poznać wasze doświadczenia i sprawdzone przepisy, które pomogą mi w codziennym gotowaniu.
Ciekawe, czy ktoś z was miał doświadczenie z białkiem grochu. Wydaje mi się, że to świetna alternatywa dla tradycyjnych źródeł białka.
Osobiście uwielbiam dodawać nasiona chia do moich smoothie. Są nie tylko bogate w białko, ale również w kwasy omega-3.
Soczewica to mój ulubiony wybór. Jest łatwa do przygotowania, a także bardzo sycąca. Warto również pamiętać, że można ją łączyć z ryżem, co tworzy pełnowartościowy posiłek.
Ktoś wspomniał o quinoa, ale zapominacie o amarantusie! To prawdziwa bomba białkowa, a do tego zawiera dużo żelaza. Używam go w sałatkach i na ciepło.
Mogę polecić konkretne białko roślinne w proszku – np. MyProtein Pea Protein. To świetne źródło białka grochu, które łatwo wkomponować w koktajle lub owsianki.
- Musisz się zalogować by odpowiedzieć w tym temacie.